Баклажаны на пару: идеальное сочетание с соусом Лао Гань Ма
30 марта 2026, 12:38
Этот простой и аппетитный рецепт баклажанов на пару с пикантным соусом Лао Гань Ма станет настоящим открытием для любителей восточной кухни.
Ингредиенты:
- 450 г баклажанов
- 4 зубчика чеснока
- 1 стрелка зеленого лука
- 50 г белого рисового уксуса
- 3 ст.л растительного масла
- 1 ч.л темного рисового уксуса
- 2 ст.л светлого соевого соуса
- 2 ч.л устричного соуса
- 1-1.5 ст.л соуса Лао Гань Ма
- 1 ч.л кунжутного масла
- по вкусу сахар
Для соуса:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Этот вкусный рецепт станет отличным дополнением к вашему столу. Разделите его с друзьями, чтобы порадовать их новыми гастрономическими впечатлениями!
Источник: Китай на вкус