Торговая сеть «Лента» анонсировала создание нового подразделения под названием «Фабрика еды», цель которого — активное развитие сегмента готовых блюд. Возглавит новое направление Ольга Фельдт, ранее руководившая сервисом «Х5 Еда», как сообщает издание «Ведомости» со ссылкой на источники внутри компании.
Разнообразие готовых блюд
На сегодняшний день в сети «Лента» предлагаются различные готовые продукты, которые производятся как непосредственно в гипермаркетах (включая свежую выпечку и кулинарные изделия), так и на заводах (мясные, рыбные изделия и полуфабрикаты). Компания активно развивает собственные бренды, среди которых «Лента Fresh», «Друже», «Тёплый дар», Wish Fish и многие другие.
Конкуренция на рынке
По данным аналитиков «Infoline», «Лента» занимает шестую позицию на рынке готовой еды, уступая таким игрокам, как X5, «Магнит», «Вкусвилл», «Самокат» и «Яндекс Лавка». Основным недостатком, по мнению экспертов, является непривлекательный дизайн упаковки и выкладки, что негативно сказывается на объемах импульсных покупок.
Стратегия роста и прогнозы
Приход Ольги Фельдт на новый пост связан с намерением увеличить производственные мощности компании и сократить отставание от ведущих игроков на растущем рынке готовых блюд, который, по прогнозам, к 2026 году достигнет 1,17 триллиона рублей. Напомним, что ранее X5 Group также запустила сервис доставки обедов по подписке — еще одна стратегия, направленная на привлечение покупателей в условиях жесткой конкуренции.
