Нежный омлет в духовке

Нежный омлет в духовке

Нежный и воздушный омлет, запеченный в духовке, станет отличным завтраком или легким ужином. Этот простой, но изысканный рецепт порадует не только вас, но и ваших близких.

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт
  • Молоко — 70 мл
  • Зелёный лук — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  • Сначала в блендере смешайте яйца, молоко и соль до однородного состояния.
  • Перелейте получившуюся смесь в керамическую форму.
  • Поместите форму в противень, наполненный водой, и запекайте в духовке в течение одного часа при температуре 100°C.
  • После приготовления аккуратно нарежьте омлет и украсьте зеленым луком.
  • Этот удивительно нежный омлет, напоминающий облако, станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе. Его легкость и вкус идеально дополнят утренний чай или вечерний ужин.

    Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

    Лента новостей