Ризотто с морским ежом: гастрономическая находка на фоне зимних пейзажей

Ризотто с морским ежом: гастрономическая находка на фоне зимних пейзажей

Снежные будни могут быть не такими мрачными, если знать, куда пойти и что попробовать. Заведение "0,75 please Moscow" предлагает идеальный способ немного отвлечься от зимних холодов, наслаждаясь вкусным ризотто с морским ежом.

Новый адрес, новая концепция

В конце 2025 года ресторан "0,75 please Moscow" сменил месторасположение, переехав с Патриков на 20-й этаж отеля Azimut на Смоленской. Этот шаг не только принёс новое дыхание в концепцию заведения, но и предоставил гостям завораживающий вид на столицу. Вместо акцента на традиционное, сибирское меню, ресторан теперь фокусируется на использовании сезонных продуктов.

Кулинарная звезда зимнего меню

Среди обновлённого ассортимента особое внимание заслуживает ризотто с лимоном и морским ежом. Это блюдо стало настоящим хитом заведения, завоевывая сердца и вкусовые рецепторы гостей. Кремовая и почти шелковистая текстура ризотто дополняется лёгким цитрусовым ароматом и нежным вкусом морского ежа с нотками сладости. Даже в самые снежные дни это блюдо может поднять настроение и создать яркие эмоции.

Стоимость ризотто составляет 2 400 рублей, и оно станет прекрасным аргументом для посещения ресторана в это холодное время года. Приятная атмосфера и великолепный вид на город сделают вечер незабываемым, сообщает источник.

Источник: Time Out

Лента новостей