Новости

Советы от Роспотребнадзора: как выбрать истинный сыр
При выборе сыра особое внимание стоит уделять его аромату, внешнему виду и маркировке, утверждают эксперты Роспотребнадзора. Аромат и текстура: на что обратить внимание Настоящий сыр должен иметь приятный, слегка сладковатый или чуть кисловатый запах....
15.01.2026, 22:57

В сердце Москвы появился Core Bistro
Сегодня, на станции метро Маяковская, открылось уникальное заведение – Core Bistro. Этот проект, разработанный архитектурным бюро братьев Коренковых, нацелен на создание яркого сообщества вокруг архитектуры, искусства и городской жизни. От...
15.01.2026, 22:07

Матча из турецкого рассола покорила кафе Стамбула
В одном из стамбульских кафе POCO недавно была представлена уникальная версия матча, которая готовится на основе огуречного рассола. Этот оригинальный напиток не только удивляет вкусом, но и наполнен живыми электролитами, что делает его особенно...
15.01.2026, 20:12

Творожные сырки: полезный перекус или сладкий обман?
Творожные сырки – с детства любимое лакомство, ассоциирующееся с нежным вкусом и шоколадной глазурью. Но насколько эта сладость действительно полезна? Недавние исследования показывают, что под маской «здорового продукта» часто скрываются...
15.01.2026, 19:09

Необычные рецепты яичницы, которые вдохновят на кулинарные эксперименты
Каждое утро яичница оказывается на нашем столе, и большинство из нас привыкли к классическому варианту этого вкусного блюда. Однако существует множество кулинарных идей, которые сделают яичницу настоящим шедевром. Изучите уникальные рецепты, которые...
15.01.2026, 14:38

Почему современный хлеб быстро плесневеет, а советский хранился гораздо дольше?
Современные покупатели часто замечают, что хлеб из магазина может быстро испортиться, покрываясь плесенью всего за несколько дней. Напротив, многие помнят, что хлеб, выпекаемый в Советском Союзе, легко сохранялся в течение недели. Но в чем причина...
15.01.2026, 13:30

Оливковое масло: секреты выбора и его влияние на кулинарные шедевры
Оливковое масло уже давно перестало быть просто неотъемлемой частью диеты; это ингредиент, который придаёт блюду уникальный характер и вкус. Самые изысканные повара знают: качество масла может кардинально изменить восприятие блюда.Что определяет...
15.01.2026, 12:35

Кулинарный эксперимент: новый взгляд на рамен в Kono на Бауманской
Kono — уникальная раменная на Ладожской улице в Москве, которая привносит в город концепцию "Сделай сам". Это заведение, вдохновленное южнокорейскими традициями, позволяет каждому желающему создавать свое собственное блюдо, используя...
15.01.2026, 11:11

Шоколадный кето торт с ягодами: лакомство без угрызений совести
Несомненно, кето диета обрела популярность среди любителей здорового питания. Если вы ищете способ порадовать себя чем-то сладким, не выходя за рамки диеты, обратите внимание на этот невероятный шоколадный кето торт с фруктами. Готовится он всего за...
15.01.2026, 10:21

Фестиваль фермерских продуктов: кулинарные шедевры и wellness для здоровья
На горизонте - масштабный фестиваль фермерской продукции, который станет настоящим праздником для любителей здорового питания и кулинарных изысков. Вас ждут не только изделия от местных производителей, но и увлекательные активности...
15.01.2026, 09:21

Как быстро приготовить настоящий борщ: секреты, которые изменят ваши обеды
Борщ — это настоящее символ русской кухни, но процесс его приготовления часто занимает слишком много времени. Однако, благодаря инновационному подходу, можно сократить время приготовления до одного часа, а затем наслаждаться вкусным обедом в считанные...
15.01.2026, 08:02

Нежные оладьи из кабачков с фетой и мятой
Оладьи из кабачков, дополненные сыром фета и свежей мятой, сегодня снова на пике популярности. Это блюдо завоевывает сердца гурманов благодаря своей невероятной нежности и богатству вкусов. Сыр фета придаёт оладьям кремовую...
15.01.2026, 06:23

Как легко накрыть праздничный стол с курицей: идеи и рецепты
Кулинары-эксперты подтверждают: из одной курицы можно приготовать полноценный праздничный стол с множеством различных блюд. Умелое использование всех частей тушки не только сэкономит бюджет, но и порадует гостей. Курица становится настоящим кулинарным...
15.01.2026, 04:59

Невероятные закуски с запечённой скумбрией для вашего праздника
Бутерброды с запеченной скумбрией — это совершенно уникальное угощение, которое способно украсить любой праздничный стол. Готовить их не только быстро, но и легко, а результат превосходит все ожидания!Что делать с скумбрией?Сначала...
15.01.2026, 03:16

Возрождение иконы: Lotus Esprit возвращается в новом исполнении от Encor
Уже в этом ноябре поклонников спортивных автомобилей ожидает захватывающее событие — британская компания Encor, основанная специалистами из таких именитых марок, как Aston Martin и Koenigsegg, представит обновленную версию легендарного Lotus...
15.01.2026, 01:29

Масло холодного отжима и рафинированное: что выбрать для кухни?
Как производятся масла?Сравнение методов производства масел поднимает вопрос о пользе и вкусе. Масло холодного отжима получают, выжимая его механическим способом из семян, орехов или оливок. В этом случае единственная обработка заключается в...
14.01.2026, 23:10

Незабываемый апельсиновый бисквит: легкость и аромат в каждом кусочке
Апельсиновый бисквит – это не просто десерт, а настоящая кулинарная симфония, способная украсить любой праздник. Его воздушная текстура, насыщенный аромат и нежный вкус делают этот торт идеальным выбором для всех любителей сладостей. Ингредиенты для...
14.01.2026, 22:14

Непревзойденный яблочный пирог: простой и вкусный рецепт
Яблочный пирог — это классика, которая не выходит из моды. Благодаря своему легкому рецепту, он станет настоящей находкой для недоступного времени, когда хочется порадовать близких чем-то сладким и аппетитным. Вот как легко его...
14.01.2026, 20:28

Картофельные корзиночки: уникальная закуска для любого стола
Для тех, кто ищет оригинальные идеи для праздничного угощения, картофельные корзиночки с перепелиными яйцами и красной икрой становятся настоящей находкой. Простота приготовления и эффектный вид делают эту закуску идеальным выбором для семейных ужинов...
14.01.2026, 19:08

Уксус абгора: древний рецепт для современных гурманов
Уникальный уксус абгора, приходящий из Азербайджана, завоевывает популярность среди ценителей домашнего производства. Этот удивительный продукт, изготовленный исключительно из незрелого винограда, предлагает удивительный ассортимент полезных свойств и...
14.01.2026, 17:23